アウトドア別の料理選び
アウトドアで食べる料理は格別ですね。料理は、アウトドア最大の楽しみと感じる人も多いでしょう。
アウトドアには、オートキャンプタイプと登山などのタイプがあります。それぞれのアウトドアに合う料理のメニューを考えてみましょう。
まず、オートキャンプタイプの場合は、かなり重いものを運ぶことができるので、料理の選択の幅はかなり広いです。
せっかくのアウトドアの料理だから、ジンギスカンやバーベキュー、燻製など、強い火力を必要とし、ニオイや煙がたくさん出ても気にならないような、豪快なものがいいでしょう。アウトドア料理の際は、材料は少し大きめにカットすると、より野性味が味わえます。
次に、登山などのタイプでは、食材を自力で運ぶので、できるだけ軽いものが望ましいでしょう。
特にアウトドアライフが長期間に及ぶ場合は、鮮度の面でも、フリーズドライ、インスタント、レトルトなどが重宝されます。アウトドア専門店などでは珍しい食品を売っているので、普段食べないようなものが楽しめます。
アウトドア料理の材料の持ち運びには、クーラーボックスを使うなどして、食中毒には十分気をつけましょう。
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人間ドックで異常が見つかりやすいのは、肝機能障害、高コレステロール、肥満、腎・膀胱疾患、高中性脂肪などです。日本では、人間ドックは医療保険の対象ではないのですが、加入している健康保険組合によっては年齢などの条件（３５歳または４０歳以上）を満たせば一定額の補助が出る。人間ドックは労働基準法、労働安全衛生法で定められている健康診断にふくまれます。
最終更新日：2010年05月29日